Кулинария и рецепты
Пересчёт порций рецепта
Исходные и нужные порции → коэффициент и пересчитанные количества.
- Мгновенно
- Бесплатно
- Приватно (обработка локально)
- Без регистрации
Адаптировать рецепт под число гостей
Укажите исходные порции и нужные. Инструмент рассчитает коэффициент и применит его к количеству ингредиента.
Метод
- Коэффициент = нужные ÷ исходные
- Пересчёт = количество × коэффициент
- Коэф. > 1: увеличение
- Коэф. < 1: уменьшение
Пример
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Порции | 4 → 6 |
| Коэффициент | ×1,5 |
| 200 г → | 300 г |
Расчёт на 100% локальный, данные не отправляются.
Частые вопросы
Как пересчитать рецепт?
Коэффициент = нужные порции ÷ исходные порции. Затем умножьте каждый ингредиент на него. Напр.: 4 → 6 = ×1,5.
Всё ли масштабируется одинаково?
Количества — да. Время готовки, соль и специи менее линейны — корректируйте по вкусу.
Можно уменьшить рецепт?
Да: укажите меньше нужных порций, чем исходных, и коэффициент будет меньше 1.
Какая единица для количества?
Любая (г, мл, ложки…). Коэффициент применяется одинаково ко всем.