Datos de producto alimentario
Nutri-Score, NOVA y nutrición de un producto por su código de barras.
- Instantánea
- Gratis
- Privada (procesada localmente)
- Sin registro
Descifra la nutrición tras un código de barras
Introduce el código de barras de un producto (los 8 a 13 dígitos bajo las barras) y obtén al instante su calidad nutricional y su composición por 100 g.
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Se obtiene el producto.
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Lee la ficha
Nutri-Score, NOVA, nutrición.
Qué indican los indicadores
- Nutri-Score de A a E (calidad nutricional)
- Grupo NOVA de 1 a 4 (grado de procesamiento)
- Energía, grasas, hidratos, azúcares, fibra, proteínas, sal por 100 g
Ejemplo: Nutella (3017620422003)
| Dato | Valor (indicativo) |
|---|---|
| Producto | Nutella |
| Nutri-Score | E |
| NOVA | 4 — ultraprocesado |
| Energía / 100 g | ≈ 539 kcal |
| Azúcares / 100 g | ≈ 56,3 g |
| Fuente | Open Food Facts (datos abiertos) |
Los valores cambian con la base colaborativa, por lo que son indicativos. Solo se envía el código de barras para obtener la ficha pública del producto.
Preguntas frecuentes
¿De dónde vienen los datos?
De Open Food Facts, una base de datos alimentaria abierta y colaborativa (algo así como Wikipedia para los alimentos). Los datos están bajo licencia abierta (ODbL) y la API es gratuita y sin clave.
¿Qué es el Nutri-Score?
Una etiqueta nutricional de 5 niveles, de A (mejor calidad nutricional) a E, calculada a partir de la composición por 100 g (energía, azúcares, grasas saturadas, sal, fibra, proteínas…).
¿Qué significa el grupo NOVA?
NOVA clasifica los alimentos por su grado de procesamiento: 1 (sin procesar), 2 (ingrediente culinario), 3 (procesado) y 4 (ultraprocesado). Cuanto mayor el número, más procesado.
¿Por qué falta un producto o está incompleto?
La base la nutren voluntarios: algunos productos aún no están listados o tienen información parcial. Puedes contribuir desde la aplicación Open Food Facts.